"Van Graankorrel tot Volkorenbrood"

Tijdens deze workshop gaan we terug naar de oorsprong van het brood. 
Op onze boerderij groeit tarwe en in Buren staat een prachtige oude graanmolen die nog in werking is. Door deze omstandigheden kunnen we u de basis van onze voedselbereiding laten ervaren!

 Programma:

Ontvangst met koffie/thee en iets lekkers,
Op de step/fiets naar de Molen Prins van Oranje in Buren waar u kunt zien hoe het graan gemalen wordt.
Onderweg een bezoek aan het tarweperceel om te kijken naar de stand van de tarwe op het land.
Bij terugkomst bij Wilgje Buitensport deeg maken, kneden en laten rijzen.
Op de momenten dat uw deeg staat te rijzen of uw brood in de oven al heerlijk begint te ruiken heeft u de tijd voor een primitieve cursus boter maken!
U gaat naar huis met een ovenvers volkorenbrood!

In verband met de openingtijden van de molen kan dit programma alleen op dinsdag, donderdag en zaterdag. De molenaars garanderen geen wind maar wel meel!
De prijs: 35 euro pp van 8 tot 16 personen inclusief koffie/thee, drankje tusendoor en een mooi eigen gebakken volkorenbrood met boter!  Reserveren?